Поиск работы в Азербайджане и Баку AZ | RU
Вакансии Резюме Работа в IT сфере
Добавить вакансию
  • от 1 600 AZN

    1 место работы, начиная с 2012 года

    Мужчина, 32 года, Баку

    Обновлено: 20 апреля

    Посмотреть контакты могут зарегистрированные работодатели после покупки доступа

    Кратко о себе

    Мужчина, 32 года (19.01.1990), средне-специальное образование, состоит в браке, есть дети, личный автомобиль, права категории B

    Пожелания к работе

    Готов к командировкам

    Желательный график работы 8-ми часовой. Готовность от начальства сотрудничать и поддерживать новые идеи и креативные решения в развитии ресторанного бизнеса.

    Город

    Баку

    Опыт работы 3 года

    апрель 2012 – декабрь 2014
    2 года, 9 месяцев

    Sous Chef

    Gazelli Kafe, Baki
    Рестораны, досуг, гостиницы

    Приготовление пищи и контроль качества. Организация пространства и работы поваров и обслуживающего персонала. Добавление в меню итальянских блюд (пицца, паста, салаты).

    Основное образование

    июнь, 2008

    Кулинар-технолог

    Кулинария

    Профессиональные навыки

    Иностранные языки

    Английский: свободное общение, Русский: чтение проф. литературы, Турецкий: свободное общение

    Навыки

    Работаю в ресторанно-гостиничном бизнесе с 2006 года. Также 3 года работал в штатах по программе развитие карьеры в кулинарной индустрии. В этот же период я попробовал себя и набрался опыта в продажах и логистике.
    Приготовление пищи и контроль качества.
    Организация пространства работы поваров и обслуживающего персонала.
    Помощь в развитии и организации ресторанного и фаст-фуд бизнеса с нуля.
    Знание основы и особенностей Европейской (Итальянской, Турецкой, Испанской), Американской, Мексиканской и Национальной Азербайджанской кухни.
    Работа с современной кухонной техникой, основы кулинарии, технология приготовления блюд. Знание этикета и сервиса обслуживания, техника продаж и презентации блюд. Навык работы в интернациональной команде.

    Дополнительная информация

    Хочу работать и развиваться в различных индустриях еды и напитков и привнести инновации и пользу для потребителя в этом направлении.
    Ответственность, позитивность, умение действовать в кризисных ситуациях, способность принимать быстрые, адекватные и креативные решения для улучшения качества сервиса и качества производимой продукции.

    Резюме размещено в рубриках

    Рестораторы, повара, официанты — Кейтеринг, Управление ресторанами, барами, Шеф-повар

  • Ищу работу
    Ищу персонал